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Características del producto:
Producto ideal para consumo masivo, muy usado por hoteles y restaurantes.
Peso aproximado de 2,5 Kg. la unidad.
Elaborado con pierna de cerdo, sal del mediterráneo y tiempo.
Tiempo Curación: 8 a 11 meses.
Sabor delicado y aroma intenso característico del jamón serrano.El color rosado de las lonchas corresponde al jamón más joven de la linea.
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Presentación:
Envasado al vació en bolsa plástica lo que impide el ingreso de oxigeno al producto, ademas de contribuir a la política medio ambiental. El packaging no posee material de aluminio.
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Instrucciones de conservación:
Conservar en lugar fresco y seco.
Una vez abierto desechar el envase y refrigerar.
Periodo de duración: 270 días a contar de la fecha de rotulación impresa en la etiqueta.