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Características del producto:
Elaborado con pierna de cerdo, sal del mediterráneo y tiempo.
Tiempo Curación: 8 a 11 meses.
Sabor delicado y aroma intenso característico del jamón serrano. El color rosado de las lonchas corresponde al jamón más joven de la linea.
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Presentación:
Envasado al vació en film de alta barrera lo que impide el ingreso de oxigeno al producto. Lleva un separador entre lámina y lámina, para evitar que se peguen unas con otras. Acompañado de envase de cartón Secundario a fin de evitar la excesiva manipulación
directa del producto, ademas de contribuir a la política medio ambiental. El packaging no posee material de aluminio.
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Instrucciones de conservación:
Conservar en lugar fresco y seco.
Una vez abierto desechar el envase y refrigerar, consumir preferentemente antes de 5 días.
Periodo de duración: 180 días a contar de la fecha de rotulación impresa en la etiqueta.