Características del producto:
Elaborado con pierna de cerdo, sal del mediterráneo y tiempo.
Tiempo Curación: 11 a 14 meses.color de
Sabor delicado y aroma intenso característico del jamón serrano. El color de las lonchas es de un rosado más intenso que la serie bodega. Corresponde al jamón de curación intermedia

Presentación:
Envasado al vació en film de alta barrera lo que impide el ingreso de oxigeno al producto. Lleva un separador entre lámina y lámina, para evitar que se peguen unas con otras. Acompañado de envase de cartón Secundario a fin de evitar la excesiva manipulación directa del producto, ademas de contribuir a la política medio ambiental. El packaging no posee material de aluminio.

Instrucciones de conservación:
Conservar en lugar fresco y seco.
Una vez abierto desechar el envase y refrigerar.
Periodo de duración: 180 días a contar de la fecha de elaboración impresa en la etiqueta.